2.2 Massa específica e peso específico

São propriedades intensivas mais adequadas ao estudo em um volume de controle.

A massa específica é definida como a massa de uma substância dividida pelo volume que ocupa. A unidade SI é o kg/m3.

\(\rho = \frac{m}{vol}\)

O peso específico é a razão entre o peso e o volume de uma substãncia. A unidade SI é o N/m3.

\(\gamma = \frac{w}{vol}\)

Da mesma forma que peso e massa se relacionam pela segunda Lei de Newton, o peso específico e a massa específica se relacionam da seguinte forma:

\(\gamma = \rho \cdot g\)

Na tabela abaixo está o peso e a massa específica de algumas substâncias:

Fluido kg.m-3 N.m-3
Água 4ºC 1000 9810
Água 25ºC 997 9780
Ar 15ºC 1,23 12,1
Mercúrio 13600 133416
Etanol 788 7730

Na prática, utilizaremos os valores para água a 4°C (padrão):

  • \(\rho_{agua} = 1000 kg/m^3\)
  • \(\gamma_{agua} = 9810 N/m^3\)